Необходими продукти:

• 1 пакет макарони
• 1 голяма кофичка заквасена сметана
• 400 г шунка
• 400 г гъби
• 200 г настърган кашкавал
• 100 мл прясно мляко
• черен пипер
• универсална подправка или кубче сух бульон по избор
• вода

Начин на приготвяне:

1. Сварете макароните според указанията на опаковката.

2. Докато кипнат нарежете шунката на лентички, а гъбите – на тънки полумесеци.

3. Изсипете сварените макарони в тава, смесете ги с месото, гъбите, сметаната, млякото и подправките и ги сложете в предварително загрята фурна да се запекат около 20 мин.

4. Поръсете с настъргания кашкавал и печете още 5 мин.

5. Сервирайте и се насладете на питателно ястие с италиано-френски нюанс.