Необходими продукти:

• 1 манго
• 2 плода авокадо
• 3 домата
• 1/2 глава червен лук
• сокът на 1/2 лимон
• 1 люто чушле по желание
• сол и пипер на вкус
• 2 с.л. зехтин
• китка кориандър (може и магданоз)

Начин на приготвяне:

* Всичко тук се реже на изключително ситно. Не се подлъгвайте обаче да режете с чопър, защото ще загубите от свежестта на салцата.

1. Наситнете си първо лука. След това обелете доматите, почистете от най-меките части на сърцевината и нарежете на мини кубчета.

2. Следва да обелите и нарежете мангото - най-наприятната част в тази рецепта. После направете същото и с авокадото. Веднага го залейте с лимоновия сок, за да не потъмнее.

3. Овкусете със сол, пипер и зехтин. По желание добавете люта чушка, лют пипер или покапете с чили сос.

4. Остава да поръсите с листенца пресен кориандър или магданоз, като можете да сложите и по-голямо количество. После разбъркайте.

5. Поднесете с тортила чипс, обикновен картофен чипс, сухари или крекери.

Източник: lozhka.su