Необходими продукти:

• 1 ч.ч. ориз
• 200 г скариди
• голяма глава лук
• връзка пресен лук
• 4 яйца
• сусамово олио
• сол

Начин на приготвяне:

1. Първо сварете малко ориз и междувременно подгответе скаридите.

2. Когато оризът е готов, разбийте яйцата и ги изсипете в предварително загрят уок.

3. Сложете малко сусамово олио и добавете сварения ориз.

4. Сега прибавете и пресния, и стария лук и объркайте добре.

5. Добавете скаридите и солта.

Източник: opensourcefood.com