Необходими продукти:

• 3 бр. китайски сушени гъби, нарязани на кубчета
• 2 ч.ч. ориз
• 1 щипка сол
• 1 ч.л. зехтин
• 1/2 с.л. зехтин за пържене
• 1/2 нарязан бомбайски лук или друг лук по избор

Начин на приготвяне:

1. Сварете ориза с вода, сол, зехтин и гъбите.

2. Изпържете отделно лука до златисто.

3. Прибавете сварения ориз и разбъркайте хубаво.

4. Поднесете.

Източник: opensourcefood.com