Пържени пилешки сърца в сос от сметана, горчица и зеленчуци
Трудно | Порции 4-8
| Видяна: 3464
Десерт на клечка и пълнени картофи със сос.
Епизод 107 - Сезон 2
Дължина: 23:33
Излъчено на: 2012-02-15 11:30
Днес ще готвим мезенца:
- Пилешки сърчица за мезе за червено вино, акомпанирани от моркови и лук и заляти със сос от сметана и горчица.
- Изцяло вегетарианска разядка или дип - вие решавате - домашен хумус с авокадо, поднесен с прясно изпечен хляб - засищащ и полезен.
- Предястие от печени картофи, пълнени със сирене и пресни билки и заляти със сос бешамел и разстопен кашкавал.
- Бърз и лесен десерт с мъфини или стар кекс, крема сирене и орехи - всичко това, забодено на клечка.
Най-важните съставки
авокадо, брашно, горчица, дафинов лист, див лук, заквасена сметана, зехтин, индийско орехче, картофи, кашкавал, квасена сметана, копър, крем сирене, куркума, лимон, лимонов сок, лук, лют пипер, масло, мляко, моркови, нахут, олио, орехи, печен сусам, пилешки бульон, пилешки сърца, питки за дюнер, праз лук, сирене, сметана, сол, сол и пипер, тахан, Чабата, черен пипер, чесън, шоколад
Време за приготвяне: 3.30 ч.
Време за готвене: 5 часа
ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ