Необходими продукти:

•   2 бр. пилешко гърди
•   100 гр. спанак
•   100 гр. сирене
•   50 гр. горчица
•   40 гр. мед
•   пилешки бульон

Начин на приготвяне:

1. Нарежете сиренето и спанака и ги смесете. Това ще бъде пълнежа. Поставете го върху пилешките гърди и ги навийте. Забийте клечки за зъби в пилето, за да изтича плънката.

2. Загрейте малко олио в тиган и сложете пилешките гърди. След като леко покафенеят, добавете врящ пилешки бульон, толкова, че да покрие пилето.

3. Добавете горчицата и меда и оставете да къкри за около осем минути. Отстранете пилешките гърди и оставете пилешкия бульон с меда и горчицата да ври за около още десет минути, докато се сгъсти и стане подходящ за сос.

Източник: opensourcefood.com