Домашна сиренка, но не с какво да е сирене, а подлютеното немско синьо сирене Бергадер, което придава европейска изтънченост на познатата бабина питка със сиренце. Съчетано с вкуса на гъби, ястието се превръща в перфектна закуска или обяд, напомнящ за немския бит.