Постна бобена салата с тиква и тахан
Зимна питателна веганска салата с азиатски подправки.
Бон Апети
Излъчен на 17.12.2015
Салатите, които правим праз зимата са по-калорични от летните им еквиваленти, често за съжаление са и по-бедни на витамини, защото в тях се изпозват зеленчуци и варива, преминали през термична обработка. Но печенето и варенето на продуктите в никакъв случай не прави салатата по-малко вкусна, затова за зимните салати можем да кажем, че са питателни и апетитни. Такава е и тиквената салата на Лора и Стоян, в която се слага червен боб от консерва и сусамов дресинг с лимонов сок. Ако харесвате арабския привкус на ястията, то опитайте тази салата, която достойно може да бъде обявена и за гарнитура.
ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ