Необходими продукти:

• 4 тънки резена непушен бекон, нарязани
• 1 малка глава броколи, нарязана
• малка шепа печурки, нарязани
• половин малка глава лук, нарязан
• 300 г разтворен пилешки бульон или 400 г пилешка крем супа (от разтворимите на прах)
• 150 г суров ориз

Начин на приготвяне:

1. Измийте ориза в тенджера и напълнете с вода на около 1 см над него. Оставете за кипне, покрийте с капак и оставете да ври 20 мин.

2. Изпържете бекона на слаб огън в отделна тенджерка, след което сложете броколито и лука.

3. Сипете супата, като постепенно добавяте до 300 мл вода, ако използвате кондензирана супа.

4. Оставете да къкри около 15 мин., като ако е необходимо прибавете царевично брашно за сгъстяване.

5. Сложете ориза с помощта на лъжица в купички, като оставите по средата кладенче за супата.

Източник: opensourcefood.com