Патешко за приятелки от Манчев и Шишков
Солени палачинки с патешко в сос Терияки.
В кампанията на LIDL Мъжете готвят в четвъртък, двамата шефготвачи - Шеф Иван Манчев и Шеф Таньо Шишков дават идеи на силния пол по какъв начин да изненада половинката си, като чрез обаянието на вкусната храна, покаже на нежното същество до себе си, че оценява усилията й като домакиня. Затова дори и един път в седмицата мъжът трябва да застане в кухнята. А ако държи да направи нещо качествено, може да взима от идеите на Манчев и Шишков.
Тази седмица готвим патешко - вкусно мазничко месо с приятна плътност. Спретваме го по азиатски, като се учим и как се прави сос Терияки у дома. Оказва се лесно - соев сос, захар, мед, оризово вино и саке. А после с този уникален базов сос заливаме увити в лучена палачинка патешки гърди. Добавяме зеленчуци за свежест и сервираме елегантното домашно ястие с подходящо вино. Готово - имате нещо подобно на патица по пекински, но приготвена лично от вас и във вашия дом. Опитайте - не е особено трудно.
ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ