Необходими продукти:

• 500 г кайма
• 1 глава лук
• 2 скилидки чесън
• сол и пипер на вкус
• 2 с.л. олио
• 2 с.л. доматен концентрат
• 200 г кашкавал
• 2 яйца
• 1 опаковка бутер тесто

Начин на приготвяне:

1. Наситнете лука и чесъна. Сгорещете олиото и ги запържете до прозрачност. Добавете каймата и я раздробете на трохи. Гответе докато изсъхне. Добавете доматения концентрат, сол и пипер на вкус и разбъркайте хубаво.

2. Разстелете бутер тестото на дъното на правоъгълна тава, така че да я покрива. Може да има и малък борд. Изсипете запръжката вътре.

3. Разбийте яйцата и залейте баницата (муската).

4. Рендосайте отгоре кашкавала и запечете в предварително загрята фурна на 180 градуса за 30 минути.

Източник: lozhka.su