Необходими продукти:

• 100 г (3/4 ч.ч.) брашно за сладкиши
• 100 г (1/4 ч.ч. + 3 с.л.) захар
• 2 яйца
• 120 г (1 бучка) масло, разтопено
• няколко капки екстракт от ванилия

Начин на приготвяне:

1. Разбийте яйцата и прибавете захарта в купата, като разбивате на слаба степен на миксера, докато се получи пухкава смес.

2. Смесете брашното с тази смес, след което прибавете маслото и екстракта от ванилия, като разбъркате до хомогенност.

3. Изсипете течното тесто във формички за мъфини, като запълвате чашките на 3/4 всяка. В предварително загрята до 165ºС фурна, изпечете сладките за 12-15 мин.

Източник: opensourcefood.com

4.Преди поднасяне охладете върху решетка.