Копанисти - гръцка разядка с чушки и сирене
Салата с печени чушки, крем сирене и бяло сирене на фурна.
Бон Апети
Излъчен на 01.02.2017
Извън сезона на пресните зеленчуци можете да поднесете една печена салата по гръцка рецепта. Първо се натрошава бяло саламурено сирене, след това в него се добавят нарязани печени червени чушки. Следва нежна добавка от крем сирене и малко зехтин. След хубаво объркване на продуктите заедно, те се прехвърлят в тавичка и се запичат на фурна докато салатата започне да бълбука. След запичане се поръсва с пресен босилек и се полива с малко зехтин. Салатата е готова. Можете да я поднесете като разядка и мезе или да сложите до нея малко хляб, който да се намаже.
ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ