Бон Апети

Излъюен на 25.01.2016

Кръстоска между кекс и нетрадиционен козунак е този сладкиш с дълга история. В кексовото тесто се слага вместо традиционния бакпулвер - суха мая, а след това идва ред и на типичните за козунак добавки от сушени плодове, ароматизирани на коняк и бадеми. Изпичаме сладкиша във форма за кексове, от която накрая излиза нещо доста подобно на козунак. Що е то? Гугелхупф!