Как се прави маслено тесто за сладък или солен пай
Ябълков пай с домашно замесено тесто по оригинална американска рецепта за пайове.
Шеф Джон показва как се прави прословутото тесто за американски пай. В това видео ще научите тънкостите при замесването на маслено тесто - маслото се слага студено, добавя се и оцет. Още много хитринки за постигане на перфектното тесто вижте във видеото. А що се отнася до плънката - тя може да е всичко, което решите, че ще ви бъде вкусно. Затова, ако ви допадне основата на ястието, импровизирайте с различни кремове и плодове, месо, сирена и каквото още смятате за апетитно.
ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ