Необходими продукти:

• 2 ч.ч. сварен ориз
• 4 с.л. нарязан на тънки филийки чесън
• 2 с.л. зехтин
• 1 яйце
• 1/8 ч.л. сол

Начин на приготвяне:

1. Сгорещете олиото и добавете чесъна.

2. Пържете до златисто и добавете ориза. Пържете още 2 мин.

3. В средата направете кладенче и счупете в него яйцето.

4. Покрийте яйцето с ориз. Разбъркайте след 30 секунди и смесете хубаво, докато яйцето покрие почти целия ориз.

5. Разбърквайте непрекъснатно, докато оризът стане сух.

6. Поднесете.

Източник:www.opensourcefood.com