Необходими продукти:

• 1 консерва зелен фасул
• 1 глава кромид лук
• 2 пиперки
• 1/2 консерва белени домати
• 4 с.л. мазнина
• 1/2 магданоз
• сол
• черен пипер
• 3 яйца
• 1ч.ч. кисело мляко

Начин на приготвяне:

Запържвате нарязаните на ситно лук и пиперки в мазнината. Прибавяте доматите и нарязания на ситно магданоз. Изсипвате при запръжката консервата зелен фасул като махате водата й, добавяте малко вода и оставяте ястието да се довари за 10 мин. После изсипвате в тавичка и поливате с яйцата, разбити с киселото мляко. Запичате го в силна фурна, за да се получи приятно зачервена коричка. Готово е!

Можете да го сготвите с пресен зелен фасул, който предварително трябва да сте сварили в подсолена вода.