Бон Апети

Излъчен на 26.01.2017

Готвим апетитна супа с месо и много зеленчуци, като спазваме българската максима, че в едно ядене трябва да има от всичко. Така в тенджерата при телешкото месо пристигат запържени лук, морков и целина, които плуват до омекване в бульона с червено вино. После между главните герои в супата се наместват зелен фасул, грах и броколи. Следва добавка на консерва белени и нарязани домати и май почти не останаха зеленчуци, които да сме забравили да вместим в супата.