Бонбони от шоколад и бисквити
Домашни шоколадови бонбони с бисквити и ром.
Необходими продукти:
- 2 шоколада или 200 г шоколадови капки
- 50-80 г захар (зависи колко са сладки шоколадът и бисквитите)
- 3 с.л. мед
- 150 г бисквити от вид по избор
- 100 мл ром
- натрошени ядки, шарени пръчици или кокосови стърготини за украса по желание
Начин на приготвяне:
1. Шоколада разтопете на водна баня или в микровълнова фурна.
2. Докато се топи, си натрошете бисквитите, но на ръка или с нож, защото в чопър стават на брашно.
3. В разтопения шоколад добавете захарта, меда и рома и подгрейте.
4. Добавете и бисквитите, разбъркайте и махнете от котлона.
5. Приберете в хладилник докато сместа се стегне.
6. Гребвайте с малка лъжичка и с ръце въртете докато се получи бонбон. Овалвайте в избрания от вас топинг и после поставяйте в хартиена формичка за бонбони.
7. Съхранявайте в хладилник.
ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ