Необходими продукти:

• 100 г глава целина
• 1 глава лук
• 100 г пащърнак
• 1 голям морков
• 1 голям картоф
• 1 червена и 1 зелена чушка
• 1 домат
• 2 бр зеленчуков бульон
• 3 с.л. зехтин

Начин на приготвяне:

1. В 2 литра вода поставяте всички зеленчуци без картофа и домата. Варите ги, нарязани на едро, за около 20 мин.

2. След това добавяте картофите, домата, двата бульона и зехтина и с тях къкри още 10 мин.

3. На изключен котлон пасирате и супата е готова.

Добър апетит!