Бисквитена торта с киви и извара
Експресна торта с бисквити, плодове, извара и ядки.
Необходими продукти:
- 500 грама обикновени бисквити без дупка
- 500 грама извара
- 150 грама масло
- 1 ч.ч. захар
- 500 мл прясно мляко
- ядки на вкус (орехи, бадеми, лешници, кашу)
- 3 кивита
- грозде, сини сливи или други плодове по избор за украса
Начин на приготвяне:
1. Разбийте до гладкост изварата с маслото и захарта.
2. Потопете всяка бисквитка в млякото до напояване (внимавайте да не омекне прекалено много и да се счупи) и подредете необходимата част от бисквитите на дъното на правоъгълна формичка за торти.
3. Върху тях излейте половината от сместа с изварата, сложете начупени ядки, наредете резени обелено киви и покрийте с втори ред бисквити, напоени в мляко.
4. Изсипете отгоре другата половина от изварата, загладете хубаво повърхността и стените.
5. Украсете с още резени киви, ядки и други плодове по желание. Не бързайте с поднасянето - колкото повече престои сглобения сладкиш, толкова по-вкусен става.
ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ