Бил Йосес, който работи като главен сладкар на белия дом от 2007 г. признава, че не смогва на здравословните норми, поставени от мишел Обама.

Диетата на Мишел Обама е режим, който заинтригува желаещи да отслабнат по целия свят още при първата предизборна кампания на чернокожия американски президент. Несъмнено тялото на първата дама на САЩ провокира завист и възхищение, както и множеството въпроси как се поддържа и с какъв режим. Пред журналисти президеншата обясни, че спортува ежедневно и през целия си съзнателен живот се е съобразявала със законите на здравословното хранене. Мишел също признава, че е вегетарианка, като е приела тази идея за хранене заради факта, че в растителните продукти се съдържат много по-малко мазнини и калории.

Преди дни обаче в Белия дом се разчу новината, че главният сладкар на американския президент не успява да се впише в строгите рамки за десерти, поставени от първата дама. По думите му тя държала в десертите да не се слага бяла захар, бяло брашно и прекалено много яйца. Освен това искала винаги сметаната да е с растителен произход, както и да се избира соево мляко пред животинския му еквивалент

Бил Йосес, който работи в Белия дом от 2007 година, споделя, че се чувства с вързани ръце и не може да реализира почти никой от специалитетите, на които е способен, заради строгите изисквания на Мишел Обама. Сладкарят е майстор на захарни фигури, според мнозина прави едни от най-красивите и вкусни торти в света, както и уникални тестени изделия, но с така поставените условия, няма как да зарадва президентското семейство и гостите им с десертите, които умее да направи.

Запознати с уменията на кулинаря обясняват, че когато е работил за семейство Буш, са вкусвали най-страхотните бухти в света. Други си спомнят, че са виждали Белия дом, направен от захар, върху луксозна торта с четири вида шоколад. Фигурките от бита сметана на Йосес впечатлявали с елегантност и майсторство, а талантът му крещял от всеки десерт.

Днес негова задача е да избягва едни от най-традиционните сладкарски продикти, както и да се придържа към здравословното готвене, като поставя в кейкове и сладкиши рендосани зеленчуци и растителни мазнини. Но тъй като готвачът се чувства възпрепятстван да създаде онова, което може най-добре, от идната седмица Белия дом ще си търси главен сладкар, а Йосес ще се насочи към Франция, където да упражнява свободно професията си.