За блата:

2 ч.л. мед

1 с.л. вода

1 ч натрошени бисквити

За пълнежа:

1 пакет неовкусен желатин

1/4 ч вода

1 кутийка кондензирано мляко

1 пакет нискомаслена сметана

2 с.л. сок от лайм

1 ч.л. кора от лайм

1/2 ч мляко

Зелен оцветител за храна
Подсладител

 

1. Комбинирайте меда и водата; добавете трохите. Разбъркайте добре и притиснете по дъното на разглабяща се форма за торта.

2. Сложете желатина във вода; разбърква се на слаб огън, докато се разтвори или го разтворете в микровълновата фурна. Добавете кондензираното мляко; охладете, докато се сгъсти.

3. Разбийте на сняг с електрически миксер на висока скорост.

4. Смесете крема сиренето, лимоновия сок и кората. Постепенно добавете млякото и оцветителя за храна и смесете, до гладкост.

5. Добавете подсладител на вкус и смесете с кондензираното мляко. Изсипете в блата и охладете до стягане.

Виж още от категория "Сладкиши и десерти"