1 1/2 ч брашно

1 ч.л. бакпулвер

1/2 ч.л. сол

1 ч маргарин

1 ч какао

2 ч захар

4 яйца

1 1/2 ч.л. ванилия

1 ч орехи, нарязани

4 ч размекнат ягодов сладолед

шоколадов сос

 

Смесете брашното, бакпулвера и солта в малка купа. Разтопете маргарина в голяма тенджера. Отстранете от огъня. Прибавете какаото. Разбийте захарта, яйцата и ванилията. Прибавете ги към сухите съставки и ядките, ако желаете. Изсипете сместа в застлана с фолио и леко намазана тавичка. Пече се на 180C във фурната за 15 - 17 минути или до готовност. Охладете. Обърнете съда и отлепете фолиото. Нарежете сладкиша напречно на 3 равни части. Поставете една част върху плота и намажете с половината сладолед. Покрийте с второто парче и останалия сладолед. Покрийте с трети блат. Увийте и замразете, докато сладоледът се втвърди. Извадете от фризера 10 минути преди сервиране. Нарежете и сервирайте с шоколадов сос.

Виж още от категория "Сладкиши и десерти"