Салца със зелено чили - много люта

Категории

Автор:

ivanka

Дата:

18 Jun

Видяна:

1365

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

12 мексикански зелени доматчета томатило; отстранете дръжките и люспите

1/2 ч жълт лук; нарязан

5 много люти чушки; внимателно разделете всяка и премахнете семената (използвайте ръкавици)

3 с.л. пресен кориандър, нарязан

1 1/2 ч.л. чесън; счукан

2 с.л. сок от лайм

2 с.л. зехтин

1 1/2 ч.л. пресен естрагон; нарязан или 1/2 ч.л. сушен естрагон, натрошен

1/2 ч.л. захар

1/2 ч.л. сол

1/8 ч.л. черен пипер

Нарежете наедро доматчетата и поставете в купа. Добавете всички останали съставки и разбъркайте добре. Може да се сервира със стайна температура или охладено.