Пикантна тофу паста

Категории

Автор:

Благослава

Дата:

07 Nov

Видяна:

1127

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

450 г прясно тофу

1/4 ч царевично брашно

1/4 ч зехтин

1 ч.л. меласа

1/4 ч.л. чубрица

2 ч.л. риган

1 скилидка чесън

1/4 ч пълнозърнесто пшенично брашно

1/2 ч пшеничен зародиш

2 с.л. соев сос

1/2 ч.л. смлян див копър

1/4 ч.л. сушен градински чай, натрошен

1/2 ч.л. бахар

3 ч.л. дижонска горчица

Намачкайте тофуто в голяма купа. Добавете останалите съставки, разбърква се добре с вилица или на ръка. Сложете в малка намаслена йенска тенджера; покрийте с две или три хартиени кърпи. Запарете за 25 до 35 минути върху решетка в покрита тенджера с вода на котлона или в тенджера с вода във фурна на 190 градуса. Оставете да изстине преди да извадите от съда.