Пикантна супа с леща

Категории

Автор:

Силвето

Дата:

25 Jun

Видяна:

797

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

1 средно голяма глава лук, нарязан

2 скилидки чесън, счукан

2 ч.л. Гарам Масала

1 ч.л. смлян кориандър

1 ч.л. куркума

1/2 ч.л. чили на прах

1 ½ ч зелена леща, отцедена

1 ½ ч нарязани домати, консервирани

2 л зеленчуков бульон

Задушете лука и чесъна в малко от бульона, докато омекнат. Смесете всички подправки с малко вода, така че да направите паста и се добавят към лука. Гответе в продължение на 2 - 3 минути. Добавете лещата, доматите и бульона, покрийте и оставете да къкри за 30-35 минути.