Паста със сьомга и сметанов сос

Категории

Автор:

Vesela Momchilova

Дата:

24 Apr

Видяна:

530

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

225 г паста пене

2 ч.л. масло или маргарин

2 ч.л. лук, наситнен

2 ч.л. универсално брашно

Пипер

1 ч грах

1 ч сьомга

1/4 ч магданоз

1/4 ч настърган пармезан

1 1/4 ч мляко

Сварете пастата до степен ал денте. Отцедете я и върнете в съда. В тиган, разтопете маслото на умерен огън, добавете лука и и гответе до омекване. Добавете брашното и гответе още малко. Добавете млякото и оставете да къкри, като се разбърква непрекъснато. Добавете граха, натрошената сьомга и соковете й, магданоза, сиренето и черния пипер. Изсипете сместа върху пастата и се разбърква внимателно, за да се смеси всичко. Сервирайте веднага.