Нискомаслен блат за пай

Категории

Автор:

Milikin

Дата:

23 Aug

Видяна:

634

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

Необходими продукти:

1 ч универсално брашно

3/4 ч.л. сол (по желание)

1/3 ч царевичен сироп

2 с.л. нискомаслено мляко

Начин на приготвяне:

Загрейте фурната до 240 градуса. Смесете брашното и солта в купа. Смесете сиропа и млякото и добавете цялата брашнена смес наведнъж. Разбъркайте хубаво с вилица. Оформете сместа на топка и се поставя между две квадратчета от восъчна хартия, леко поръсени с брашно. Разточете на кръг с диаметър 23 см. Напръскайте тавичка с олио и сложете тестото в нея. Подрежете краищата и притиснете с вилица. Набодете с вилица по цялата повърхност. Пече се около 10 минути или до златисто кафяво. Охладете напълно преди рязане.