Много вкусен ягодов пай

Категории

Автор:

gabi

Дата:

15 Nov

Видяна:

850

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

1 готов блат за пай, изпечен и охладен

2 с.л. тапиока за бързо приготвяне

1 1/2 кг пресни ягоди

1 ч захар

1/2 чаша вода

Бита сметана

Пюрирайте 1 1/2 чаши плодове в блендер или кухненски робот. Смесете захарта и тапиоката много добре с вилица. Добавете ги в пюрираните плодове. Добавете 1/2 ч вода и смесете добре. Сложете в микровълновата фурна за 2 мин. След това се разбърква с вилица или телена бъркалка. Сложете в микровълновата фурна за още 2 мин. до сгъстяване. Разбърква се добре. Подредете останалите плодове на дъното на изпечения, охладен блат за пай. Полейте със соса от пресни ягоди. Охладете и сервирайте с разбита сметана.