Месо в барбекю сос

Категории

Автор:

george

Дата:

29 Jan

Видяна:

873

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

1,3 кг телешко или свинско

1/2 ч нарязан лук

1 с.л. захар

1 ч.л. семена синап

2 ч.л. сол

1/2 ч.л. пипер

2 ч.л. червен пипер

1/4 ч ябълков оцет

1 с.л. сос Уорчестър

1 ч кетчуп

1 ч вода

Смесете всички съставки, без месото, в тенджера на умерен огън. Оставете да къкри 3-5 минути. Изсипете върху месото в тава за печене. Пече се в предварително загрята на 160С фурна за 3 часа. Мажете често. Накъсайте месото след като се охлади. Сервирайте с питки или върху спагети.