680 г телешка кайма

225 г свинска кайма

1 средно голяма зелена чушка, нарязана на кубчета

1 средно голяма глава лук, нарязан фино

1 малка консерва зелено чили, без семената

1 малък пакет сирене, настъргано

1 малка консерва пикантен доматен сос

1 пакет готов микс за руло Стефани

 

В голяма купа смесете двата вида кайма. Добавете чушките и лука. Смесете микса за руло Стефани както е указано върху опаковката. Добавете го при каймата и сложете половината смес в дълбока тавичка за хляб. Сложете 3 парчета чушка отгоре. Покрийте със сиренето. Покрийте с останалата смес. Пече се на 180 градуса в продължение на 1 1/2 часа. 15 минути преди да извадите от фурната, се полива с доматения сос. Поднася се с пюре от картофи, сос и зелена салата и топъл домашно приготвен хляб.

Виж още от категория "Пикантни"