1 ч мляко

2 с.л. маргарин или масло, меко

1/4 ч.л. бадемов екстракт

2 яйца

1/2 ч готов микс за палачинки

1/4 ч захар

595 г готова плънка за пай - боровинки, или ябълки

За поръсване:

2 с.л. маргарин или масло, меко

1/2 ч готов микс за палачинки

1/2 ч кафява захар

1/2 ч.л. канела

 

Загрейте фурната до 200ºС.

Намаслете тавичка за пай. Разбийте всички съставки без плънката и поръсването до гладкост. Изсипете сместа в подготвения съд. Покрийте равномерно с плънката. Пече се 25 минути. Поръсете със съставките за поръсване. Пече се до покафеняване, около 10 минути. Охладете и оставете в хладилника. За поръсване: Нарежете 2 супени лъжици твърд маргарин или масло в 1/2 чаша микс за кекс. Смесете, 1/2 чаша кафява захар и 1/2 чаена лъжичка канела, докато се получи ронлива смес.

Виж още от категория "Сладкиши и десерти"