Домашно приготвени пикантни крилца

Категории

Автор:

violeta

Дата:

01 Apr

Видяна:

680

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

1 кг пилешки крилца

6 с.л лют сос или табаско

4 с.л.масло или маргарин

Почистете крилцата и ги нарежете при ставата. Сложете ги върху абсорбиращи хартиени кърпи, за да се подсушат. Сгорещете фритюрника на 190ºС и изпържете крилцата за 8-10 минути или докато станат хрупкави.

Или изпечете във фурната: сложете крилцата на един слой върху плитка тавичка. Печете на 220 ºС за 25 минути.

На соса: Разтопете маслото/маргарина в тиган за сос или тенджера. Добавете лютия сос и разбъркайте добре.

Поставете сготвените крилца в покрита купа. Изсипете соса върху крилцата. Поставете капака на купата и я поставете върху чиния, покрита с хартиена кърпа. Сервирайте веднага.