1/2 ч неосолено масло

1/2 ч захар

2 яйца

1 ч.л. ванилов екстракт

1/4 ч.л. сол

1/2 ч.л. брашно

2 с.л. несолено масло

1/2 ч захар

1 с.л. брашно

2 яйца

2 с.л. сметана

1 ч.л. ванилия

За шоколадовия блат:

225 г полу-сладък шоколад

За блата със сирене:

225 г крема сирене

 

За шоколадовия блат: Разбийте маслото в купа за 1 минута до гладкост, постепенно добавете захарта и след това яйцата, едно по едно. Добавете ванилията, солта и разтопения шоколад. Постепенно добавете брашнената смес и разбийте само до смесване. Остържете тази смес равномерно в подготвената тава, която е застлана с фолио и напръскана с незалепващ спрей. Замразете, докато приготвяте чийзкейка. За блата със сирене: Смесете крема сиренето и маслото. Добавете захарта и брашното и яйцата, и разбийте, докато сместа е много пухкава, след което добавете сметаната и ванилията. Изсипете тази смес върху шоколадовия блат. Поставете във фурната за 45 мин.

Виж още от категория "Сладкиши и десерти"