Шоколадов пай с айс-кафе

Категории

Автор:

irina

Дата:

10 May

Видяна:

471

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

1/4 ч мляко, студено

2 пакета неовкусен желатин

1 ч мляко, сгорещено до кипене

2 ч ванилово ледено мляко

1/3 ч захар

2 с.л. разтворимо кафе на гранули

1 ч.л. ванилов екстракт

1 готов блат за пай, шоколадов

Сложете 1/4 ч студено мляко в блендера. Поръсете желатина отгоре и смесете на ниска скорост. Оставете да престои 3-4 минути. Добавете горещото мляко; покрийте и разбъркайте на ниска скорост, докато желатинът се разтвори, около 2 минути. Добавете леденото мляко, захарта, кафето на гранули и ванилията. Покрийте и смесете до гладкост. Изсипете в блата. Охладете най-малко 2 часа. Украсете с бита сметана и шоколадови пръчици.