Супа от леща с паста

Категории

Автор:

margarita

Дата:

24 Oct

Видяна:

827

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

450 г леща, почистена и измита

1 голяма глава лук

3 скилидки чесън

115 г гъби, нарязани на филийки

2 стръка целина, нарязани диагонално

2 моркова, настъргани

2 ч.л. риган или мащерка

Сол на вкус

Черен пипер (на вкус)

225 г паста мидички, сварена

Поставете всички съставки, с изключение на пастата в голям съд. Покрийте със студена вода на дълбочина на половината на показалеца. Покрийте и оставете да къкри на слаб огън, докато лещата омекне (около един час). Опитайте и регулирайте подправките. Добавете сварената, отцедена паста и гарнирайте с магданоз.