Селски пай

Категории

Автор:

lazova

Дата:

10 Jun

Видяна:

636

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

За топинга:

4 картофа; сварени и намачкани с

1/4 чаша вода

За соса:

2 ч кафяв грейви сос, гъбен сос или други сосове (като доматен)

За пълнежа:

1 глава лук, едро нарязан

3 моркова, нарязани на филийки

1 зелена пиперка, нарязана на кубчета

225 г броколи, нарязани на цветчета, а стъблата на кубчета

115 г зелен фасул; нарязан на 2,5 см парчета

1 връзка спанак, разкъсан на хапки

Задушете зеленчуците (с изключение на спанака) за около 15 минути, докато поомекнат. Отстранете от огъня. Добавете спанака и 2 чаши сос. Изсипете плънката в правоъгълна тавичка. Покрийте картофеното пюре. Поръсете с малко червен пипер. Пече се в продължение на 30 минути на 180С.