Свинско задушено по мексикански

Категории

Автор:

marcheva

Дата:

09 Jun

Видяна:

1514

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

680 г свинска плешка, нарязана на малки кубчета

1 ч бульон

3/4 ч лук, нарязан

1/2 с.л. чесън, счукан

450 г замразена царевица

425 г черен боб, консерва, отцеден

115 г зелени люти чушки, фино нарязани

1/2 ч.л. чили на прах

1/2 ч.л. листа риган

225 г доматен сос

1 с.л. брашно

Сложете всички съставки в тенджера и оставете да заври. Покрийте съда много добре и оставете на бавен огън за около 2 -1/2 часа, докато месото омекне. Отстранете мазнината от повърхността.