Пълнени чушки с пуешка кайма

Категории

Автор:

dobrinska

Дата:

22 May

Видяна:

628

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

6 средно големи зелени чушки

450 г телешка кайма

1 ч сварен ориз

2 с.л. лук, настърган

1 с.л. сос Уорчестър

1 скилидка чесън, счукан

1/4 ч.л. пипер

1 ч доматен сос

1/2 ч вода

30 г обезмаслена моцарела, настъргана

Отрежете върховете на зелените чушки, премахнете семената и мембраните. Смесете пуйката с ориза, лука, соса Уорчестър, чесъна и черния пипер. Смесете с половината от доматения, а след това напълнете сместа в чушките; покрийте. Сложете в микровълновата фурна и гответе 18-22 минути, като завъртате съда на всеки 5 минути. Добавя се вода и останалият доматен сос. Поръсете сирене върху всяка чушка. Сложете капака и върнете в микровълновата фурна. Готвене 1 - 2 минути, докато сиренето се разтопи.