225 спагети

1 ч. л. слънчогледово олио

1 голяма глава лук, ситно нарязан

1 парче от 2,5 см пресен джинджифил, обелен и нарязан ситно

2 скилидки чесън, счукан

1 с.л. къри на прах

1 сушено люто чушле, натрошено

50 мл пилешки бульон

25 мл сухо шери

1 с.л. доматено пюре

1 с.л. соев сос

250 г нарязани соеви кълнове

250 г сварено пилешко, нарязано на малки парченца

 

Сварете спагетите в тенджера с вряща вода за 3 минути. Отцедете добре, изплакнете със студена вода. Загрейте олиото в уок и задушете лука, чесъна и джинджифила в продължение на 4 минути. Добавете чесъна, кърито на прах и лютите чушлета и се запържва за още минута. Добавете бульона, шерито, доматеното пюре, соевия сос и соевите кълнове и гответе за 4 минути като периодично се разбърква. Добавете в пилешкото и спагетите и се готви за 4 минути.

Виж още от категория "Пикантни"