Паста с наденица и риган

Категории

Автор:

трайкова

Дата:

24 Oct

Видяна:

378

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

450 г паста ригатони

2 ч пълномаслена сметана

2 с.л. риган

1/4 ч бяло вино

450 г свински наденички

1 скилидка чесън, счукан

2 с.л. олио

1/4 ч настърган пармезан

В тенджера, сварете пастата до степен ал денте. В голяма тенджера, добавете олиото, чесъна и наденицата, като натрошавате с вилица по време на готвене за около 5 минути. Добавете ригана и запържете леко в продължение на 5 минути. Добавете сметаната и пармезана и варете, докато сосът заври. Добавете сол и черен пипер на вкус. Изсипете върху сварената паста и разбъркайте, за да се смесят.