Палачинки с червен лук

Категории

Автор:

elenkova

Дата:

09 Sep

Видяна:

1114

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

1 голяма глава червен лук, нарязан на тънки ленти

1 с.л. чили на прах

2 ч.л. кимион на прах

2 ч брашно

1 ч царевично брашно

2 ч.л. сол

1 с.л. лимонов сок

1 с.л. захар

2 ч бира

В голяма купа, смесете лука, чилито, кимиона, брашното, царевичното брашно, солта, лимоновия сок и захарта. Разбърква се добре. Добавете бирата и се разбърква до получаването на тесто за палачинки. Намажете тигана с малко олио и го оставете на умерен огън. Изпържете палачинки с желаната дебелина. Готви се до златисто кафяво, около -3 минути. Обърнете и изпържете и от другата страна. Дръжте на топло. Поднесете с чили.