Киш със скариди

Категории

Автор:

george

Дата:

22 May

Видяна:

701

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

1/2 ч маргарин

1 3/4 ч брашно

1 с.л. пудра захар

1 консерва скариди – 185 г; отцедени

113 г гъби

1 ч заквасена сметана

1 глава нарязан лук (по желание)

3 яйца

1 супена лъжица сушен магданоз

1/2 ч кашкавал

1/2 ч сирене - настъргано

Разтопете маргарина в тавичка за пай. Добавете брашното и пудрата захар, разбъркайте и направете тестото. Оформете блата в тавичката. Сложете на 180 градуса във фурната за 2 - 3 минути да се стегне в центъра. Извадете. Подредете скаридите, гъбите и лука върху тестото. В малка купа смесете сметаната, яйцата, магданоза и сиренето. Изсипете тази смес в пая. Върнете киша в пещта за още 45 минути.