3 с.л. маргарин или масло

450 г телешко филе, нарязано на тънки ленти

1/2 ч нарязан лук

113 г нарязани гъби, отцедени

1/4 с.л. семена синап

1/2 ч.л. сол

1/4 ч.л. пипер

225 г крема сирене, нарязано на кубчета

2/3 ч мляко

Горещи спагети, поръсени с магданоз

 

1. Сложете 3 с.л. масло или маргарин в дълбок топлоустойчив, неметален съд за готвене. Разтопете в микровълновата фурна за 30 сек.

2. Добавете месото в разтопеното масло и се загрява, непокрито в микровълновата фурна за 10 минути или докато покафенее.

3. Добавете лука, гъбите и подправките при месото. Сгорещете, непокрито, в микровълновата фурна за 4 минути.

4. Добавете кубчетата крема сирене и млякото в месната смес и сгорещете, непокрито, в микровълновата фурна за 4 минути или докато сиренето се разтопи. Разбърквайте от време на време. Сервирайте върху горещите спагети.

Виж още от категория "Основни"