Необходими продукти:

• 2 глави бял лук
• 1 ч.л. настърган джинджифил
• 1 скилидка чесън
• зехтин
• 1 с.л. червен пипер на прах
• 1 ч.л. чили (прясно или изсушено)
• ½ глава зеле
• 500 г говежда кайма
• 3 с.л. соев сос
• сол
• черен пипер

Начин на приготвяне:

1. Нарежете или накъсайте зелето.

2. Настържете джинджифила и чесъна и нарежете лука.

3. Загрейте зехтин и запържете джинджифила, чесъна, червения пипер и чилито.

4. Добавете лука и пържете, докато придобие златист цвят.

5. Добавете говеждата кайма и пържете, докато покафенее и се раздроби.

6. Добавете зелето и пържете, като разбърквате постоянно.

7. Поръсете със сол и черен пипер и полейте със соев сос. Разбъркайте.

Източник: opensourcefood.com