Необходими продукти:

• 12 ябълки
• 100 г масло или маргарин
• 2 тъмни шоколада
• 1 консерва кондензирано мляко
• 150 г захар
• 100 г ядки от вид по желание (орехи, лешници, белени фъстъци, бадеми)
• 1 щипка ванилова есенция

Начин на приготвяне:

1. Измийте хубаво ябълките, подсушете ги и ги приберете във фризера за поне 30 минути.

2. В купичка на слаб огън разтопете маслото заедно с шоколадите. Добавете вътре кондензираното мляко и захарта. Разбърквайте до кипване. После махнете от огъня и добавете ваниловата есенция.

3. Натрошете ядките на парченца.

4. Застелете си голяма тава с хартия за печене. Овъргалвайте всяка ябълка в шоколадовия крем, поръсвайте с ядки и оставяйте върху хартията. Приберете на хладно, за да се стегне шоколада.

Източник: lozhka.su