Необходими продукти:

• 8 кисели краставички
• 1 опаковка крема сирене за мазане
• 8-16 слайса шунка
• клечки за зъби за фиксиране
• чесън и копър за обогатяване на крема сиренето по желание

Начин на приготвяне:

1. Крема сиренето изсипете в чиния и размешайте с влилица, за да се повтечни. По желание добавете в него намачкан на паста чесън и наситнени листенца копър.

2. Краставичките разрежете първо на половинки, а после на четвъртинки по дължина.

3. Преценете как да разрежете слайсовете шунка, така че да съвпадат с броя краставички и същевременно да могат да се завият хубаво на рулца.

4. Върху всеки слайс шунка поставете по част от крем сиренето, след това и по резен краставичка и завийте на руло. Застопорете с клечки за зъби.

Ето идеално и доста красиво мезенце, с което ще зарадвате гостите.

Източник: lozhka.su