Необходими продукти:

• 250 мл студено пресована растителна мазнина (зехтин, олио от гроздови семки, шарлан и други или микс от няколко вида мазнини)
• 2 с.л. кафява захар
• 2 с.л. червен винен оцет
• 2 с.л. тъмен балсамов оцет
• 1 ч.л. горчица
• 1 ч.л. мед
• 2 скилидки чесън
• сол

Начин на приготвяне:

1. Изсипете растителната мазнина в стъклена купичка.

2. Добавете кафявата захар, двата вида оцет, горчицата и меда.

3. С телена бъркалка разбъркайте докато захата се разтвори.

4. Намачкайте чесъна на паста със солта. Прибавете в дресинга и размешайте.

5. Добавете още сол при необходимост. Разбъркайте непосредствено преди овкусяване, за да е равномерен соса. А с него заливайте салатата при сервиране, но не по-рано.

Източник: YouTube/Всегда Вкусно