Трайфъл с боровинки и крекери
Лесен летен сладкиш с плодове и цедено кисело мляко.
Бон Апети
Излъчен на 05.08.2016
Английски трайфъл с плодове готвим сега, като се спираме на боровинки, манго, лимони и портокали, а за основа избираме сусамови крекери. Десертът се състои от няколко пласта, които се редуват. Първият е от крекери, смлени в блендер и овкусени с лимонов сок. Следва крем от сметана, крем сирене, кисело мляко, манго от консерва и аромат на ванилия и лимон. Третият пласт представлява вкусно боровинково изкушение от кипнати боровинки със захар и лимон. Така редите в голяма стъклена чаша до изчерпване на количествата. Отгоре се украсява с плодове. Можете да опитате този десерт като изберете друг вид бисквити за основа и други плодове, които да влязат в състава на сметановия крем и плодовото пюре. Всичко зависи от вашия вкус.
ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ